FOLLOW US ON EnglishNorwegian

Beskrivelse

Indisk mat er smakfullt, innbydende og meget allsidig. Rettene passer til både hverdag og fest. Masalamagic tilbyr delikatesser fra det Nord-indiske kjøkken. Har du spesialønsker/behov, ordner vi det. Du velger selvfølgelig hvor sterk/mild styrke du vil ha.

 

Menyen inneholder :

Daddelglasserte kyllingvinger : sursøte kyllingvinger marinert i daddelchutney.

Pakore med grønnsaker : Pakora er en kjent snack i indisk kjøkken. Grønnsaker er fritert i en blanding av kikertmel og krydder og fritert. Perfekt fingermat og smaker nydelig med chutney! Det beregnes ca 4 stk. per person.

Cocktail samosa : Samosa er en trekantbrettet «pirog» av hvetedeig som fylles med poteter, og deretter friteres. Cocktail samosa er små og det beregnes to per person.

Papadam : Papadam er et gluten- og laktosefritt flatbrød laget av linsemel. Det smakfulle flatbrødet kan brukes som sunn snack eller smakfull kjeks til ostebordet.

Raita : Raita er en av de mest kjente typene tilbehør i tillegg til flere varianter chutney og pickles. Det er en kald saus eller dip som brukes til å dempe og balansere kryddersmakene. Tilbehørsretten er basert på syrnet melk som balanserer for krydderinntaket i et måltid. Serveres i en liten skål på fatet.

Tre typer chutney ; Mango chutney, mango & lime chutney og daddel chutney

Minimum bestilling: 12 personer

Tilleggsinformasjon

Personer

20-100, mer enn 100

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bare innloggede kunder som har kjøpt dette produktet kan legge igjen en omtale.