FOLLOW US ON EnglishNorwegian

Beskrivelse

Indisk mat er smakfullt, innbydende og meget allsidig. Rettene passer til både hverdag og fest. Masalamagic tilbyr delikatesser fra det Nord-indiske kjøkken. Har du spesialønsker/behov, ordner vi det. Du velger selvfølgelig hvor sterk/mild styrke du vil ha.

 

Menyen inneholder:

Tandoori marinert kyllingfilet med hvitløk og koriander stekt på spyd

Vegetar samosa ; Samosa er en trekantbrettet «pirog» av hvetedeig som fylles med poteter, og deretter friteres.

Seekh kebab; krydret lammekjøttdeig stekt på spyd. Passer godt med Nirus mango & lime chutney.

Koriandermarinerte grønnsaker

Daddelmarinert scampispyd med tomat. Sursøt scampi med tomat som saftig tilbehør

Papadam er et gluten- og laktosefritt flatbrød laget av linsemel. Det smakfulle flatbrødet kan brukes som sunn snack eller smakfull kjeks til ostebordet.

Raita er en av de mest kjente typene tilbehør i tillegg til flere varianter chutney og pickles. Det er en kald saus eller dip som brukes til å dempe og balansere kryddersmakene i det indiske kjøkken. Tilbehørsretten er basert på syrnet melk. Helst kefir som balanserer for krydderinntaket i et måltid. I det indiske kjøkken serveres den gjerne i en liten skål på fatet.

Chutney med frisk mynte, kokos og chlii

Daddel chutney ; Nirus daddel chutney er en fantastisk smakfull chutney laget av dadler og tamarind. En herlig smak av både søtt og surt. Produktet er både gluten- og melkefritt samt uten kunstige konserveringsmidler eller tilsetninger.

Omtaler

Det er ingen omtaler ennå.

Bare innloggede kunder som har kjøpt dette produktet kan legge igjen en omtale.